Les bovins Galloway ceinturée (Vache Oreo) sont une race de bovins de boucherie originaires de Galloway, dans la partie ouest du sud de l’Écosse. C’est une race patrimoniale bien adaptée à la vie dans les pâturages pauvres des hautes terres et les landes balayées par le vent de la région.
La race est également connue sous d’autres noms tels que Ceinture, Vache Oreo et Vache panda. Les origines exactes de la race ne sont pas claires. Mais on suppose souvent que la ceinture blanche de la race peut être le résultat d’un croisement avec la Bovine hollandaise à ceinture Lakenvelder.
La race est nommée ainsi principalement à cause de la ceinture. Une association pour la race nommée l’Association des ceintures de Galloway a été formée en 1921 en Écosse. Et le nom de l’association a été changé en Société Belted Galloway en 1951.
L’association conserve et enregistre les pedigrees des Galloways ceinturés et supervise l’enregistrement des Galloways blancs et rouges.
Actuellement, la Galloway ceinturée bovine Société est guidée par le Royaume-Uni et un programme d’élevage florissant est supervisé. Mme McLean d’East Kortright, New York a d’abord importé la race aux États-Unis.
L’ancien connu Société américaine des éleveurs de Galloway à ceinture a été formé aux États-Unis le 1er juillet 1951, mais il est maintenant connu sous le nom de La société américaine Galloway Inc…
La race est présentement répertoriée par l’American Livestock Breeds Conservancy en tant que « récupérer » race. Et la population totale de la race augmente progressivement. Lisez plus d’informations sur la race ci-dessous.
Caractéristiques des bovins Galloway ceinturée
Les bovins Galloway ceinturée sont des animaux de taille moyenne avec une ceinture blanche. Les caractéristiques les plus visibles de la race sont leur pelage long et la large ceinture blanche qui encercle complètement leur corps.
Ils sont naturellement acères, ce qui signifie qu’ils n’ont généralement pas de cornes. Ils ont un pelage extérieur grossier qui les aide à évacuer la pluie. Et leur sous-poil doux offre une isolation et une imperméabilité, permettant aux animaux de passer l’hiver à l’extérieur.
La couleur brune de la race est également disponible, ce qui est causé par une mutation du gène PMEL. La même mutation qui cause silver dun et dun dans Bovins des Highlands.
Le poids vif moyen des vaches matures Galloway ceinturée varie de 450 à 675 kg. Et les vaches adultes pèsent en moyenne entre 770 et 850 kg.
Les usages
Les bovins Galloway ceinturée (Vache Oreo) sont en fait une race bovine à viande. Ils sont élevés principalement pour la production de viande.
Notes spéciales
Les bovins Galloway ceinturée sont des animaux plus gros, plus lourds et très robustes. Ils ont un bon comportement et ont généralement un tempérament calme.
Les vaches sont d’excellentes mères et elles peuvent très bien protéger leurs veaux contre les menaces perçues et les prédateurs. Ils sont d’excellents brouteurs et sont bien adaptés aux pâturages accidentés et peuvent utiliser des graminées grossières que d’autres races bovines éviteraient souvent.
Ils sont capables de maintenir de bonnes conditions sur des pâturages moins qu’idéaux et de produire un produit de bœuf de haute qualité uniquement sur l’herbe. La race est également continuellement utilisée comme race laitière, surtout en raison de sa nature docile.
Les vaches sont de très bonnes productrices de lait et produisent suffisamment de lait pour leurs veaux. Ils sont réputés pour leur facilité de vêlage et leur processus de vêlage est relativement exempt de complications.
Les bovins Galloway ceinturée sont des animaux en bonne santé, et ils ont une forte résistance contre les yeux roses, et les problèmes congénitaux comme le nanisme sont presque inconnus dans la race.
Ce type de durabilité avec un système immunitaire élevé est un trait souhaitable pour les agriculteurs qui souhaitent garder leur troupeau en bonne santé et robuste. La race a une croissance assez lente, mais elle produit une viande de bonne qualité.
Leur viande est pauvre en graisses saturées et bien persillées. Le poids moyen des carcasses habillées représente plus de 60 % de leur poids vif.
Actuellement, la race est distribuée dans de nombreux pays à travers le monde, mais populaire principalement dans un certain nombre de pays, dont l’Australie, le Canada, l’Irlande, la Suisse, le Royaume-Uni et les États-Unis.
Cependant, examinez le profil complet de la race des bovins Galloway ceinturée dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Galloway ceinturée | |
| Autre nom | Également connu sous d’autres noms tels que Beltie, vache oreo et Panda | |
| But de la race | Principalement de la viande | |
| Notes spéciales | Bien adapté aux climats indigènes, très bon pour la production de viande, très rustique, viande de grande qualité à faible teneur en graisses saturées. | |
| Taille de la race | Moyen | |
| Taureaux | 770-850 kg | |
| Vaches | 450-675 kg | |
| Tolérance climatique | Tous les climats | |
| Couleur du pelage | Noir avec ceinture blanche | |
| Cornu | Non | |
| La production de lait | Bon | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/lieu d’origine | Écosse |
