Bovins Kangayam Caractéristiques, origine, informations sur les utilisations

Bovins Kangayam est une race indigène de l’Inde. La race tire son nom de la ville de Kangeyam située dans le district de Tiruppur dans l’État du Tamil Nadu. Il est principalement élevé comme animal de trait mais aussi assez bon pour la production laitière.

La race se conforme en grande partie au type Mysore du sud de l’Inde. Et on pense qu’il y a des preuves du sang du gris-blanc Bovins ongoles dans leur composition.

Il est possible que ce mélange ait donné aux bovins Kangayam leur plus grande taille par rapport aux autres bovins du type Mysore. Ils sont également connus sous d’autres noms dans leur région natale tels que Kanganad, Kangeyam et Kongu.

Actuellement, ils sont disponibles et élevés dans la région sud et sud-est du district de Coimbatore dans l’État de Madras en Inde. En cas de taille, les bovins Kangayam sont de deux types, l’un est petit et l’autre est grand.

La plus grande variété se trouve dans les zones des subdivisions Aravakurchi, Karur et Dindigul. Alors que la plus petite variété se trouve principalement dans les subdivisions de Kangayam, Erode, Dharampuram, Pollachi, Paddadam et Udmalpet. Lisez plus d’informations sur la race ci-dessous.

Caractéristiques des bovins Kangayam

Les petites et grandes variétés de bovins Kangayam ont des corps compacts avec des pattes courtes et robustes et des sabots solides. La plus petite variété a des cornes presque droites avec une légère courbure vers l’arrière.

Alors que la plus grande variété a des cornes beaucoup plus longues qui sont courbées vers le haut et vers l’arrière. Leur tête est de taille moyenne avec un front légèrement proéminent.

Ils ont de petites oreilles dressées et pointues et leurs yeux sont foncés et proéminents avec des anneaux noirs autour d’eux. Leur dos est court, large et plat et le cou est court et épais.

Les quartiers du bétail Kangayam sont légèrement tombants et le fanon est mince et ne s’étend que jusqu’au sternum. Leur gaine est bien repliée contre le corps et la bosse des taureaux est bien développée.

Leur peau est foncée en pigments et de texture fine, et les cheveux sont courts et fins. Ils ont une queue de longueur moyenne avec un interrupteur noir atteignant bien en dessous des jarrets.

La coloration principale du bétail Kangayam est généralement grise ou blanche. Les vaches sont principalement de couleur blanche et grise avec des marques profondes sur les genoux et juste au-dessus des boulets sur les quatre pattes.

Alors que les taureaux sont généralement de couleur grise avec une coloration noire ou gris très foncé sur la tête, le cou, la bosse et les quartiers.

Les usages

Les bovins Kangayam sont principalement utilisés comme race de bovine de trait. Les vaches sont aussi d’assez bonnes productrices de lait et leur lait est de bonne qualité.

Notes spéciales

Les bovins Kangayam sont des animaux très actifs et puissants. Ils sont très appréciés comme animaux de trait dans le sud de l’Inde. Les bœufs sont très puissants et ont une bonne capacité de travail.

Et les bœufs sont utilisés pour différents types de travaux agricoles et pour d’autres travaux comme le transport de charges de canne à sucre. Les vaches ne font pas partie des bonnes productrices de lait. Elles produisent en moyenne 540 kg de lait par lactation.

Leur lait est de très bonne qualité et très nutritif, contenant environ 3,9 % de matières grasses sans mauvaise graisse. Le nombre total de cette race est en baisse, principalement en raison du faible soutien du gouvernement aux autochtones races bovines.

Cependant, les efforts conservateurs individuels portent de bons résultats. Passez en revue le profil complet de la race des bovins Kangayam dans le tableau suivant.