Le canard Hook bill ou (Canard à bec courbé) est une très ancienne race de canard domestique. C’est l’une des plus anciennes races de canards européennes encore existantes, originaire des Pays-Bas.
Le canard Hook Bill remonte au XVIIe siècle aux Pays-Bas. Et la race était traditionnellement élevée le long des canaux aux Pays-Bas, en tant que race de ponte et était très populaire.
Mais la population du canard Hook Bill a énormément diminué depuis le XVIIIe siècle. Et aujourd’hui, la race est élevée pour la ponte et aussi pour l’exposition. Le nom du canard Hookbill ou Hook Bill fait référence à son bec au nez romain distinctif.
Il est également appelé par d’autres noms tels que Kromsnaveleend ou Noord-Hollandse Krombek End en néerlandais. L’origine exacte du canard Hook Bill n’a jamais été déterminée, et personne ne semble vraiment savoir d’où vient la race de canard Hook Bill.
Mais on suppose qu’il s’est développé à partir des premières importations du Canards coureurs indiens. Des historiens néerlandais et d’autres personnes ont dit que ce canard devait être originaire d’Asie de l’Est, quelque part autour Inde où il était élevé pour la nourriture et les œufs.
Cette race de canard a été admise pour la première fois aux British Waterfowl Standards en 1997, mais n’a pas encore été admise au Standard of Perfection de l’American Poultry Association.
Canard Hook Bill ou (Canard à bec courbé) Caractéristiques
Le canard Hook Bill ou (Canard à bec courbé) est une race légère de canard domestique. Il se caractérise par son bec incurvé vers le bas, ce qui le distingue des autres animaux domestiques races de canard. Cette apparence unique a rendu la race désirable comme oiseau d’ornement aujourd’hui. Mais auparavant, ils étaient connus pour être d’excellentes pondeuses d’œufs.

Ces canards sont liés à oie et cygnes, mais sont plus petits avec des ailes plus courtes, un cou et un corps trapu. Il existe de nombreuses variétés de couleurs disponibles pour cette race de canard. Le canard Dusky (ou Dark) Hook Bill est dans les tons de gris-brun.
La variété White-Bibbed est similaire à la Dusky, mais a une grande tache de blanc sur le devant et les plumes primaires. Une variété entièrement blanche est également disponible. Le poids corporel moyen de ces canards est compris entre 2,3 et 2,8 kg. Photo de The Livestock Conservancy.
Les usages
Auparavant, les canards Hook Bill étaient élevés comme oiseaux utilitaires, utilisés à la fois pour la production de viande et d’œufs. Aujourd’hui, la race est principalement élevée comme race de canard pondeuse et également utilisé à des fins d’exposition.
Notes spéciales
Les canards Hook Bill sont des oiseaux dociles, forts et très actifs. Ce sont d’excellents butineurs et de grands voleurs. Leur excellente capacité de recherche de nourriture en a fait une race de canard très populaire dans les fermes néerlandaises.
Les fermiers hollandais avaient l’habitude de relâcher leurs canards le matin pour s’envoler, les canards trouvaient leur propre nourriture et revenaient le soir. Ce sont donc des races de canards très économiques pour les agriculteurs.
Il s’agit d’une pondeuse saisonnière de gros œufs bleus. Et ils pondent environ 100 à 200 œufs par an. Les canards ont tendance à couver et sont de bonnes mères. Passez en revue le profil complet de cette race de canard dans le tableau suivant :
Nom de la race | Crochet Bill / Hook Bill (Canard à bec courbé) |
Autre nom | Kromsnaveleend ou Noord-Hollandse Krombek End en néerlandais |
But de la race | Oeufs, Exposition |
Notes spéciales | Actifs, dociles, excellents butineurs |
Classe de race | Lumière |
Couvaison | Bien |
Canard | 2,3 à 2,8 kg |
Canard | 1,6 à 2,3 kg |
Tolérance climatique | Tous les climats |
Couleur des oeufs | Bleu, Bleu-Vert |
Taille des œufs | Grand |
Poids de l’œuf | Jusqu’à 65 grammes |
Productivité des œufs | Moyen |
Capacité de vol | Excellent |
Rareté | Commun |
Variétés | Sombre, à bavette blanche Sombre, blanc |
Pays d’origine | Pays-Bas |