Les bovins Kouri sont une race bovine polyvalente qui est utilisée pour la production de lait et de viande ainsi que pour le travail. C’est une race de l’humble groupe de bovins leghorn.
La race se trouve sur les rives et les îles du lac Chand et son habitat principal est le sud de Chand et le nord-est du Nigeria. Mais on le trouve également au nord du Cameroun, au Niger et dans une moindre mesure en République Centrafricaine.
Les bovins Kouri sont également connus sous d’autres noms tels que Lac Blanc Chand, Kuburi, Dongolé, Chand, Boudouma, Budumu, Budduma, Baharié, Kouri etc.
Les gigantesques cornes bulbeuses sont un trait caractéristique du bétail kouri. On pense que ces animaux descendent du bétail Hamitic Longhorn et ont été gardés par les peuples Buduma et Kouri pendant des siècles.
Ce sont des animaux très importants dans les régions où ils se trouvent. Leur importance réside non seulement dans leurs caractéristiques physiques uniques, mais aussi dans leurs potentiels de production de lait et de viande.
Ils sont tellement acclimatés aux environnements du lac Chand qu’ils sont incapables de survivre ailleurs. Le nombre de cet animal unique a diminué et il est menacé d’extinction. Lire plus d’informations à ce sujet race bovine dessous.
Caractéristiques des bovins Kouri
Les bovins Kouri sont des animaux de taille petite à moyenne avec un dos long, un corps peu profond et une grosse croupe osseuse. Ils sont généralement de couleur blanche. Ils ont de grands, forts et osseux avec de grands sabots largement fendus.
Les taureaux et les vaches ont des cornes. Et leurs cornes sont gigantesques, ce qui est un trait indubitable de cette race. Les cornes de nombreux animaux poussent en forme de lyre ou de croissant. Parfois, les cornes atteignent 55 cm de diamètre et 130 cm de longueur (le plus remarquable est la forme de poire unique des cornes).
La taille moyenne des taureaux est d’environ 150 à 180 cm, et de 135 à 145 cm pour les vaches. Le poids moyen des vaches est d’environ 400 kg. Et les taureaux pèsent en moyenne environ 475 kg. Mais certains taureaux peuvent atteindre environ 600 kg.
Les usages
Les bovins Kouri sont des races polyvalentes de bovins. Ils sont principalement utilisés pour la production de lait dans leur région d’origine. Mais ils sont également utilisés pour la production de viande et à des fins de trait.
Notes spéciales
Les bovins Kouri sont facilement identifiables par leurs grandes cornes. Ils sont tellement acclimatés aux environnements du lac Chand qu’ils sont incapables de survivre ailleurs.
Ils sont généralement intolérants à la chaleur et au soleil. Et ils ne supportent pas non plus les longues périodes de sécheresse. Ils sont facilement affectés par le soleil s’ils ne peuvent pas se baigner. Ces animaux sont de très bons nageurs et passent généralement une grande partie de leur temps dans le lac Chand à la recherche de plantes aquatiques et de nourriture.
Dans leur région d’origine, ils sont élevés principalement comme bovins laitiers dans des troupeaux d’environ 30 vaches avec un taureau.
Les bovins Kouri sont généralement dociles et amicaux de tempérament. Les vaches sont de très bonnes productrices de lait et peuvent produire environ 4 litres de lait par jour. Cependant, examinez le profil complet de la race des bovins Kouri dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Kouri | |
| Autre nom | White Lake Chand, Kuburi, Dongolé, Chand, Boudouma, Budumu, Budduma, Baharié, Kouri etc. | |
| But de la race | Lait, viande, pression | |
| Notes spéciales | Docile, amical, longues cornes | |
| Taille de la race | Petit à moyen | |
| Taureaux | 475kg | |
| vaches | 400 kg | |
| Tolérance climatique | Climats indigènes | |
| Couleur du pelage | Principalement blanc | |
| corné | Oui | |
| La production de lait | Bien | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/lieu d’origine | Afrique |
